Nadi Aahu Barah Basmati Reis 5 kg – 1121 Sela / Golden

Verkehrsbezeichnung: Lebensmittel – Extra Langkorn Basmati Reis (Basmati Rice)

Premium Basmati Reis aus Pakistan – Locker, aromatisch und goldgelb

Der Nadi Aahu Barah Basmati Reis 5 kg 1121 Sela / Golden ist ein hochwertiger Basmati Reis aus Pakistan, der für seine langen, schlanken Körner und sein unverwechselbares Aroma bekannt ist. Die goldgelbe Farbe und das reiche Duftprofil machen ihn zu einer besonderen Wahl für Liebhaber der indischen Küche.

Eigenschaften des Nadi Aahu Barah Basmati Reis

• Exzellente Qualität: Sorgfältig angebaut und verarbeitet für höchste Standards.
• Langkorn-Reis: Extra lange Körner, die nach dem Kochen locker und fluffig bleiben.
• Aromatisch: Ein intensives, natürliches Basmati-Aroma, das Ihre Gerichte verfeinert.
• Vielseitig einsetzbar: Ideal für Currys, Pilaw, Biryani oder als Beilage zu Fleisch- und Gemüsegerichten.

Nährwerte pro 100 g

• Brennwert: 1490 kJ / 351 kcal
• Fett: 1 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g)
• Kohlenhydrate: 78 g (davon Zucker: 2 g)
• Eiweiß: 8,8 g
• Salz: 0,01 g

Zutaten: 100 % Basmati Reis
Inhalt: 5 kg
Herkunftsland: Pakistan

Tipps zur Zubereitung

1. Reis waschen: Vor dem Kochen den Basmati Reis mehrmals in kaltem Wasser waschen, bis das Wasser klar ist.
2. Einweichen: Optional 30 Minuten in Wasser einweichen, um die Körner noch lockerer zu erhalten.
3. Kochen: In leicht gesalzenem Wasser kochen oder nach der Dampf-Methode (für fluffigen Reis).
4. Servieren: Perfekt zu Currys, Pilaw, Biryani oder gegrilltem Fleisch und Gemüse.

Aufbewahrung

• Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern, um Aroma und Qualität langfristig zu bewahren.

Herstellerinformationen

Nadi Holding GmbH
Schnackenburgallee 149c, 22525 Hamburg

Warum Nadi Aahu Barah Basmati Reis?

Mit diesem Premium Basmati Reis 1121 Sela / Golden holen Sie sich ein Stück authentische indische Küche direkt nach Hause. Dank seiner langen, lockeren Körner, der goldgelben Farbe und des intensiven Aromas ist er perfekt für Feinschmecker und alle, die Wert auf hochwertige Zutaten legen.

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Basmati Reis 1121 Sela / Golden – Zubereitungstipps

Der Nadi Aahu Barah Basmati Reis 1121 Sela / Golden zeichnet sich durch extra lange Körner, goldgelbe Farbe und intensives Aroma aus. Mit den folgenden Tipps gelingt er jedes Mal perfekt:

1. Vorbereitung

1. Reis waschen:
   • Den Reis in einem Sieb oder Topf mehrmals unter kaltem Wasser abspülen, bis das Wasser klar ist.
   • Dies entfernt überschüssige Stärke und verhindert, dass der Reis klebrig wird.
2. Einweichen (optional):
   • Den Reis 20–30 Minuten in kaltem Wasser einweichen.
   • Dies sorgt dafür, dass die Körner beim Kochen länger und lockerer bleiben.

2. Kochmethoden

Methode A – Kochen im Topf

1. 5 Teile Wasser auf 1 Teil Reis (z. B. 500 g Reis → 2,5 l Wasser) ins kochende Wasser geben.
2. Etwas Salz hinzufügen.
3. Den Reis hineingeben und bei mittlerer Hitze 8–10 Minuten kochen, bis die Körner weich, aber noch bissfest sind.
4. Wasser abgießen und den Reis mit einem Deckel 5–10 Minuten zugedeckt dämpfen lassen.

Methode B – Dampf-Methode (für lockeren, fluffigen Reis)

1. Den gewaschenen und eingeweichten Reis in einen Topf geben.
2. 1–2 EL Öl oder Butter hinzufügen.
3. Wasser so hinzufügen, dass es knapp über den Reis reicht.
4. Bei niedriger Hitze 15–20 Minuten sanft dämpfen, bis der Reis vollständig gegart ist.

Tipps für perfekten Basmati

• Kein Rühren während des Kochens: Verhindert, dass die Körner brechen.
• Optional Gewürze hinzufügen: Kardamom, Nelken oder Lorbeerblätter für extra Aroma.
• Nach dem Kochen auflockern: Mit einer Gabel vorsichtig auflockern, nicht umrühren.
• Mit Deckel ruhen lassen: Vor dem Servieren 5–10 Minuten zugedeckt stehen lassen, damit sich Dampf und Aroma gleichmäßig verteilen.

3. Serviervorschläge

• Perfekt zu indischen Currys, Biryani oder Pilaw.
• Passt auch zu gegrilltem Fleisch, Gemüsegerichten oder als Beilage zu Persischem oder Arabischem Essen.
• Mit frischen Kräutern oder gerösteten Nüssen garnieren für besondere Gerichte.