Khanum Roghan- Butter Ghee 500g

Artikelnummer: 1102[1]

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Preis pro 1 kg = 17,80 €
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Beschreibung

Khanum – Pure Butter Ghee 500 g

Verkehrsbezeichnung: Lebensmittel – Pure Butter Ghee

Khanum Pure Butter Ghee ist ein hochwertiges, geklärtes Butterfett, das aus sorgfältig verarbeiteter Butter gewonnen wird. Durch den traditionellen Klärungsprozess werden Wasser und feste Milchbestandteile entfernt, sodass ein reines, aromatisches Butterfett mit charakteristischem Geschmack entsteht.

Die 500-g-Packung eignet sich ideal für den täglichen Gebrauch in der Küche und ist vielseitig einsetzbar – ob zum Kochen, Braten, Backen oder Frittieren. Dank seiner stabilen Struktur und seines intensiven Aromas wird Butter Ghee besonders in der indischen und südasiatischen Küche geschätzt.

Eigenschaften von Khanum Butter Ghee

  • 100 % reines Butterfett
  • Intensiver, vollmundiger Geschmack
  • Hohe Hitzestabilität – geeignet für hohe Temperaturen
  • Vielseitig einsetzbar in herzhaften und süßen Gerichten
  • Frei von künstlichen Zusatz- und Konservierungsstoffen
  • Praktische 500-g-Vorratsgröße

Kulinarische Verwendung

Khanum Butter Ghee eignet sich hervorragend für zahlreiche Zubereitungsarten:

  • Zum Anbraten von Fleisch, Gemüse und Gewürzen
  • Für Reisgerichte wie Biryani oder Pilaw
  • Als Fett für Currys, Dal und Linsengerichte
  • Zum Backen von Gebäck und Süßspeisen
  • Zum Verfeinern von Brot, Naan oder Roti

Durch seinen hohen Rauchpunkt kann Ghee auch bei starker Hitze verwendet werden, ohne schnell zu verbrennen.

Bestandteile

Butter Ghee – Butterschmalz – geklärte Butter

Zutaten

  • Butterfett (99,8 %)
  • Feuchtigkeit: 0,19 %
  • Geschmacksstoff: Ethylbutyrat 0,01 %

Allergenhinweis: Enthält Milch

Nährwertangaben pro 100 g

  • Energie: 3692 kJ / 898 kcal
  • Fett: 99,85 g
    • davon gesättigte Fettsäuren: 63,3 g
  • Kohlenhydrate: 0 g
    • davon Zucker: 0 g
  • Eiweiß: 0 g
  • Ballaststoffe: 0 g
  • Salz: 0 g

Lagerhinweis

  • Im Kühlschrank lagern
  • Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Monaten verbrauchen

Produktdetails

  • Produktname: Khanum – Pure Butter Ghee
  • Inhalt: 500 g
  • Herkunftsland: Großbritannien (UK)

Hersteller

S.O.P International Limited
Orland House, Mead Lane
Hertford SG13 7AT
United Kingdom

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Global Foods Trading GmbH
Am Winkelgraben 1a
D-64584 Biebesheim
Deutschland


Warum die 500-g-Packung Khanum Butter Ghee eine ideale Wahl ist

Die 500-g-Größe von Khanum Pure Butter Ghee eignet sich besonders für Haushalte, die Ghee regelmäßig, aber in moderaten Mengen verwenden. Sie ist ideal für alle, die Wert auf Frische, einfache Handhabung und vielseitige Einsatzmöglichkeiten legen.

Durch die kompakte Größe lässt sich das Ghee leicht im Kühlschrank aufbewahren und bequem dosieren – perfekt für den täglichen Einsatz beim Kochen oder Backen.


Butter Ghee als Kochfett – praktisch & vielseitig

Butter Ghee wird wegen seiner stabilen Eigenschaften besonders geschätzt. Es kann bei hohen Temperaturen verwendet werden und eignet sich daher hervorragend für:

  • scharfes Anbraten
  • Rösten von Gewürzen
  • Pfannengerichte
  • Backwaren mit buttriger Note

Im Vergleich zu herkömmlicher Butter bleibt das Aroma auch bei höheren Temperaturen erhalten.


Einsatz in der Alltagsküche

Die 500-g-Packung Butter Ghee ist ideal für:

  • die Zubereitung von Reis- und Pfannengerichten
  • das Verfeinern von Gemüse und Hülsenfrüchten
  • das Backen von Gebäck oder Fladenbrot
  • traditionelle Rezepte aus der indischen und südasiatischen Küche
  • moderne Rezepte, bei denen ein intensiver Buttergeschmack gewünscht ist

Schon kleine Mengen reichen aus, um Gerichten eine vollmundige Note zu verleihen.


Tradition trifft moderne Küche

Butter Ghee hat seinen Ursprung in der traditionellen Küche des indischen Subkontinents, wird heute aber auch in vielen anderen Küchen verwendet. In der modernen Küche wird es zunehmend als reines Butterfett für spezielle Zubereitungsarten geschätzt.

Die 500-g-Variante ist besonders praktisch für:

  • kleinere Haushalte
  • gelegentliche Ghee-Verwendung
  • das Ausprobieren neuer Rezepte


Geschmack & Konsistenz

  • Aroma: intensiv, buttrig, leicht nussig
  • Konsistenz: fest bis cremig bei kühler Lagerung, flüssig beim Erwärmen
  • Farbe: goldgelb

Die charakteristischen Eigenschaften entstehen durch den sorgfältigen Klärungsprozess der Butter.


Hinweise zur Aufbewahrung

Damit Qualität und Geschmack erhalten bleiben, empfiehlt sich:

  • Lagerung im Kühlschrank
  • sauberes Besteck zur Entnahme verwenden
  • nach dem Öffnen innerhalb von 3 Monaten verbrauchen

So bleibt das Ghee lange aromatisch und gut verwendbar.


Fazit – Khanum Butter Ghee 500 g

Die 500-g-Packung Khanum Pure Butter Ghee ist eine praktische Wahl für alle, die ein hochwertiges, traditionell hergestelltes Butterfett für den vielseitigen Einsatz in der Küche suchen.

Ob für klassische Gerichte oder moderne Rezepte – dieses Ghee überzeugt durch reinen Geschmack, einfache Anwendung und zuverlässige Qualität.