Kamchin Koofteh Tabrizi 480g

Kamchin Koofteh Tabrizi 480g

Verkehrsbezeichnung: Lebensmittel Koofteh Tabrizi mit Reis, Fleish , berberitze , Pflaume , Aromatische kräuter , Ei , Tomatenpaste , Zwibel , Gelbe Linsen , Salz.

Tabriz Frikadellen (persisch: کوفته تبریزی, romanisiert: Kufteh Tabriz), auch bekannt als Tabriz Köftesi, ist ein iranisches Frikadellenrezept aus der Stadt Tabriz.

Das Gericht besteht normalerweise aus einem großen Fleischbällchen mit Fleisch, Reis, gelben Erbsen, Kräutern und anderen Zutaten und seinem Saft, der in einem separaten Gericht mit zerkleinertem Sangak- oder Lavash-Brot vor dem Hauptgang serviert wird.

Die Zutaten sind Rinderhack, Reis, gelbe Erbsen, Lauch, Minze, Petersilie, Zwiebel und Gewürze für den Teig und gekochtes Ei, Walnuss, Röstzwiebel und getrocknete Aprikose für den Kern der Kufteh. Reis und Erbsen separat je 15 Minuten kochen.

Eine Zwiebel in kleine Stücke schneiden und in Pflanzenöl anbraten. Alles Gemüse mischen und in kleine Stücke schneiden. Eine weitere Zwiebel klein reiben und den Saft abtropfen lassen. Alles Hackfleisch, gemahlene Zwiebeln, gekochten Reis, gekochte Erbsen und Gemüse mit aserbaidschanischen Gewürzen und Salz mischen und alles zerdrücken.

Machen Sie eine gemahlene Kugel aus dem Fruchtfleisch und legen Sie die Aprikose und das gekochte Ei in die Mitte.

Fügen Sie Tomatenmark und Berberitzen zu der bratenden Zwiebel hinzu und braten Sie sie erneut für einige Minuten, gießen Sie dann Wasser hinein und erhitzen Sie sie, bis sie kocht.

Legen Sie die Fleischbällchen vorsichtig in die kochende Mischung und lassen Sie sie eine halbe Stunde lang kochen. Einige Versionen werden vor dem Schmoren um einen kleinen ausgestopften Vogel gewickelt.

Nährwert Informationen:

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100 g

Brennwert81 kcalFett0.9 gdavon gesättigte Fettsäuren0 g

Kohlenhydrate

davon zucker: 4,8g

81 gEiweiß3.45 gSalz : 341 mg

Zutaten : Reis, Fleish , berberitze , Pflaume , Aromatische kräuter , Ei , Tomatenpaste , Zwibel , Gelbe Linsen , Salz

Das Produkt enthält Allergene wie:

berberitze , Pflaume , Aromatische kräuter , Ei , Tomatenpaste , Zwibel , Gelbe Linsen.

Kann spuren enthalten von Sellerie, Lupine und Senf.

Inhalt: 480g

Herkunftsland: Iran

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Schomo Lebensmittelgroßhandel GmbH

Mülheimer Str. 27, 53840 Troisdorf

Aufbewahrung:

Kühl & Trocken aufbewahren nach dem öffnen Kühl lagern

Mindesthaltbarkeitsdatum:

07.05.2025

Mehr Über :

Geben Sie sich dem köstlichen Geschmack von Kamchin Koofteh Tabrizi hin. Dieses traditionelle Gericht aus Tabriz, Iran, ist eine wahre Delikatesse, die Feinschmecker auf der ganzen Welt begeistert. Die 480g Packung bietet Ihnen eine großzügige Menge dieses exquisiten Gerichts, das mit hochwertigen Zutaten und authentischen Gewürzen zubereitet wird. Kamchin Koofteh Tabrizi ist perfekt für alle, die die persische Küche lieben oder einfach nur etwas Neues und Aufregendes ausprobieren möchten. Gönnen Sie sich dieses kulinarische Erlebnis und lassen Sie sich von den Aromen und der Qualität dieses Gerichts begeistern. Bestellen Sie noch heute und genießen Sie Kamchin Koofteh Tabrizi in vollen Zügen!