Hani Ghormeh Sabzi Eintopf 460g

Hani Ghormeh Sabzi Eintopf 460g

Verkehrsbezeichnung: Lebensmittel Ghormeh Sabzi Eintopf mit Petersilie, Lauch , Frittieröl, Bockshornklee, Rote Kidney Bohnen, Zwiebel , Pflanzenöl, Salz, getrocknete Limetten, Zitronensaft und Pfeffer.

Ghormeh sabzi ist ein sehr beliebter persischer Eintopf aus Fleisch und Kidneybohnen, der in einer ausgesprochen aromatischen Sauce auf Kräuter- und Zitrusbasis gekocht wird. Typischerweise über gedämpftem Basmatireis serviert, wird dies traditionell als Nationalgericht des Iran geschätzt.

Qorme sabzai, mit seinem berauschenden Geruch und süßen Geschmack, der das Herz einer Person für immer prägt, ist einer der wichtigsten Eintöpfe und, wie man so sagt, die Essenz der iranischen Küche. Es ist einer dieser Khorraks, der an Kindheitstage und Hof und endloses Gelächter erinnert. Allerdings muss, wie die Großmütter sagen, der Koch genau auf den Topf achten, damit der Eintopf nicht naß wird oder glasig wird, die Bohnen matschig werden und das Gemüse zu stark gebraten und bitter wird. Wenn das Gemüse fertig ist und der Eintopf fertig ist, wird kein erfahrener Weiser zu einem so duftenden Mittagessen “nein” sagen. Wenn das schwarze Gemüse in Maßen geröstet wird, hat es mehr Vorteile als jeder Eintopf.

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100 g

Brennwert127,20 kcalFett12,35 gdavon gesättigte Fettsäuren0,30 gKohlenhydrate124,35 gdavon Zucker3 gEiweiß1,10 gSalz0,72 g

Zutaten: Petersilie 48%, Lauch 24%, Frittieröl 22%, Bockshornklee 6% , Rote Kidney Bohnen 21%, Zwiebel 6%, Pflanzenöl, Salz, getrocknete Limetten, Zitronensaft, Pfeffer.

Das Produkt enthält Allergene wie:

Petersilie 48%, Lauch 24%, Frittieröl 22%, Bockshornklee 6% , Rote Kidney Bohnen 21%, Zwiebel 6%, getrocknete Limetten, Pfeffer.

Kann spuren enthalten von Sellerie, Lupine und Senf.

Aufbewahrung: An einem kühlen & trockenen Ort aufbewahren.

Inhalt: 460g = 1,6 Portionen

Herkunftsland: Iran

Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer:

Namazi trading B.V
Beemsterweg 20
1311 XC Almere Niederlande

Mindesthaltbarkeitsdatum: 10.09.2024

Vegetarischer Ghormeh Sabzi Um es vegetarisch oder vegan zu machen, verwenden Sie die dreifache Menge Bohnen, um das Fleisch zu ersetzen. Andere Ersatzstoffe sind gegrillter Tofu oder sautierte Pilze. Und achten Sie darauf, die Kochwassermenge zu reduzieren. Wenn Sie Dosenbohnen verwenden, fügen Sie sie in der letzten halben Stunde hinzu.