Gilani Ghormeh Sabzi Kräutereintopf mit Bohnen 460g

Gilani Ghormeh Sabzi Kräutereintopf mit Bohnen 460g

Verkehrsbezeichnung: Lebensmittel Kräutereintopf mit Petersilie, Schnittlauch, Bohnen, Pflanzenöl, Zwiebel, Bockshornklee, getrocknete Limetten, Salz, schwarzer Pfeffer, Chili, Wasser.

Qormeh sabzi oder ghormeh sabzi (auf Persisch قرمه ‌سبزی; auf Aserbaidschanisch Səbzi Qovurma) oder khoresht sabzi (auf Persisch: خورشت ‌سبزی) ist ein traditioneller Eintopf (khoresht) der persischen Küche, der oft als Nationalgericht des Iran bezeichnet wird.

Die Hauptzutat ist eine Mischung aus sautierten aromatischen Kräutern wie Lauch, Petersilie, Spinat und Koriander. Diese Mischung wird mit getrockneten Bohnen, Frühlingszwiebeln, Schnittlauch und Limetten sowie Lamm oder Rindfleisch gekocht.

Es wird normalerweise mit Basmatireis serviert. Das Wort Ghormeh (und Gheimeh) kann sich auf Hackfleisch beziehen [welches?], Während das Wort Sabzi Gemüse bedeutet.

Kühn kann man sagen, dass die Welt die iranische Küche durch ihre Gemüsebrühe kennt. Qormeh Sabzi Eintopf ist einer der original iranischen Eintöpfe, der in jedem Haus gekocht wird, sein verführerisches Aroma erfüllt die ganze Nachbarschaft. Aber die Frage ist, warum manchmal das Aroma und der Geschmack von Gemüsebröseln besser werden? Als Reaktion darauf sollte gesagt werden, dass die Art und das Verhältnis des in diesem Lebensmittel verwendeten Gemüses sehr wichtig ist, da Gemüse der Hauptrohstoff dieses Lebensmittels ist.

Lauch, Petersilie, Koriander, Bockshornklee und Spinat sind die bekanntesten Gemüse in Qormeh, aber der Anteil von Qormeh variiert in verschiedenen Städten des Iran und in einigen Regionen andere Gemüse (wie Estragon, Dill, grüner Knoblauch usw.) Is auch hinzugefügt

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 g

Brennwert (in kj/kcal) 942 / 225

Fett : 3,1 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g

Kohlenhydrate: 23 g davon Zucker: 0,6 g

Eiweiß: 23,6 g

Salz: 40 mg

Zutaten: Petersilie, Schnittlauch, Bohnen, Pflanzenöl, Zwiebel, Bockshornklee, getrocknete Limetten, Salz, schwarzer Pfeffer, Chili, Wasser

Das Produkt enthält Allergene wie:

Petersilie, Schnittlauch, Bohnen, Zwiebel, Bockshornklee, getrocknete Limetten, schwarzer Pfeffer, Chili,

Kann spuren enthalten von Ei, Sellerie, Lupine und Senf.

Inhalt: 460g

Herkunftsland: Iran

Hersteller Info:

Gilani Food

Unit 4 - No. 10 - Mahjoubi Alley (18th) - Ahmad Qasir St. (Bukharest) - Argentina Square - Tehran-Iran

Tel. 02188505400

gilaniifood@gmail.com

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

(Dsn Green Food Company GmbH)
Adresse Moorfleeter Str, 50

22113 Hamburg

Aufbewahrung: An einem kühlen & trockenen Ort aufbewahren.

Mindesthaltbarkeitsdatum:

25.07.2025