Gilani Ash Reshteh

( Nudelsuppe) 460g

Gilani Ash Reshteh

( Nudelsuppe) 460g

Bezeichnung des Lebensmittels: Ash Reshteh ist eine klassische persische Nudelsuppe mit Bohnen und Kräutern.

Ash Reshteh ist eine klassische persische Nudelsuppe mit Bohnen und Kräutern, die intensiv aromatisch, unglaublich lecker, nährstoffreich und eine gesunde Mahlzeit für sich ist. Ein Eintopf-Wunder, das zu Ihrem Rezept für eine nahrhafte und leckere Mahlzeit wird.

Der Geschmack von Ash Reshteh wird durch zwei einzigartige persische Zutaten definiert: Reshteh und Kashk. Die Suppe, die während der Feierlichkeiten zu Nowruz, dem persischen Neujahr, serviert wird, wäre ohne die Suppennudeln namens Reshteh nicht dieselbe, die salziger und stärkehaltiger sind als italienische Nudeln – obwohl Sie zur Not Linguine ersetzen könnten. Kashk, eine Form von abgetropftem Joghurt oder Molke, ist salziger und saurer als griechischer Joghurt oder saure Sahne.

Flüssiger Kashk ähnelt eher Feta als Joghurt und verleiht der Asche ihren ausgeprägten, zufriedenstellenden Geschmack. Wenn Sie kein flüssiges Kashk finden können, kaufen Sie es in Pulverform und hydratisieren Sie es mit warmem Wasser bis zur Konsistenz von Sauerrahm. Suchen Sie nach beiden Artikeln in einem Lebensmittelgeschäft aus dem Nahen Osten.

Nährwertdeklaration

pro 100g

Brennwerte: 67 kcal

Fett: 0,7 g davon gesättigte Fettsäuren: 0 g

Kohlenhydrate: 12,2 g davon Zucker: 0 g

Salz: 291 mg

Eiweiß: 2,85 g

Das Produkt enthält Allergene wie:

Bohnen, Kichererbsen, Erbsen, Soja, Zwiebel, Kräuter, Pfeffer, Gewürze.

Kann spuren enthalten von Ei, Sellerie, Lupine und Senf.

Zutaten: Nudeln, Wasser, Bohnen, Kichererbsen, Erbsen, Soja, Zwiebel, Kräuter, Salz, Pfeffer, Gewürze.

Inhalt: 460g = 1 Portionen

Herkunftsland: Iran

Hersteller Info:

Unit 4 - No. 10 - Mahjoubi Alley (18th) - Ahmad Qasir St. (Bukharest) - Argentina Square - Tehran-Iran

Tel. 02188505400

gilaniifood@gmail.com

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

(Dsn Green Food Company GmbH)
Adresse Moorfleeter Str, 50

22113 Hamburg

Aufbewahrung: An einem kühlen & trockenen Ort aufbewahren.

Mindesthaltbarkeitsdatum

01.10.2025