Datteln Mazafati Natürlich frisch 12 x 500g
Artikelnummer: 1105
Beschreibung
Datteln Bam Mazafati – Natürlich frisch – 12 × 500 g
Verkehrsbezeichnung: Lebensmittel – Mazafati Datteln
Persisch: خرما تازه مضافتی
Die Mazafati-Dattel aus Bam zählt zu den bekanntesten und beliebtesten Dattelsorten Irans. Diese frischen Datteln zeichnen sich durch ihre dunkle Farbe, weiche Konsistenz und ihr angenehm süßes Fruchtfleisch aus. Die Großpackung mit 12 × 500 g eignet sich ideal für Familien, Gastronomie, Wiederverkäufer oder alle, die regelmäßig frische Datteln genießen.
Was macht Mazafati Datteln besonders?
Mazafati-Datteln gehören zu den frischen (nicht getrockneten) Dattelsorten. Sie besitzen einen vergleichsweise hohen natürlichen Feuchtigkeitsgehalt, was ihnen ihre zarte Textur und Saftigkeit verleiht.
Typische Merkmale:
- dunkle bis schwarzbraune Farbe
- weich, fleischig und saftig
- mittlere Größe (ca. 2,5–4,5 cm)
- natürlich süßer Geschmack
- frischer Verzehr geeignet
Verwendung & Genuss
Mazafati-Datteln werden hauptsächlich frisch verzehrt und sind vielseitig einsetzbar:
- pur als Snack
- zu Tee oder Kaffee
- auf Obstplatten & Buffets
- in orientalischen und internationalen Rezepten
- gefüllt mit Nüssen oder Samen
- als Zutat in Süßspeisen
Dank ihrer weichen Struktur lassen sie sich leicht verarbeiten und portionieren.
Lagerung & Haltbarkeit
Mazafati-Datteln sind Frischdatteln und sollten entsprechend gelagert werden:
- empfohlene Lagerung: gekühlt
- bei 0–5 °C bis zu 12 Monate haltbar
- bei −5 °C sogar bis zu 2 Jahre lagerfähig
Nach dem Öffnen kühl lagern und vor Austrocknung schützen.
Nährwertangaben pro 100 g
- Energie: 1026 kJ / 244 kcal
- Fett: 0,37 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,09 g
- Kohlenhydrate: 54,0 g
- davon Zucker: 51,0 g
- Ballaststoffe: 6,43 g
- Eiweiß: 1,18 g
- Salz: 0,00 g
Zutaten
- 100 % Mazafati Datteln
Allergie- & Hinweisangaben
- Dattelallergien sind selten
- In Einzelfällen können Unverträglichkeiten auftreten
- Enthält keine Zusatzstoffe
Produktdetails
- Produktname: Datteln Bam Mazafati – natürlich frisch
- Inhalt: 12 × 500 g (6 kg Gesamtgewicht)
- Darreichungsform: Frische Datteln
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Namazi Trading B.V
Beemsterweg 20
1311 XC Almere
Niederlande
Fazit
Die Mazafati Datteln überzeugen durch ihre Frische, weiche Textur und authentische Herkunft. Die Großpackung mit 12 × 500 g ist eine praktische Lösung für alle, die regelmäßig hochwertige iranische Datteln verwenden oder anbieten möchten.
Warum Mazafati-Datteln als Premium-Frischdatteln gelten
Mazafati-Datteln unterscheiden sich deutlich von getrockneten Dattelsorten. Durch ihren hohen natürlichen Feuchtigkeitsgehalt bleiben sie besonders weich und saftig. Genau das macht sie zu einer der bevorzugten Datteln für den Direktverzehr.
Im Gegensatz zu trockenen Sorten:
- benötigen sie keine Einweichzeit
- sind sofort genussbereit
- behalten ihr volles Aroma
- wirken weniger klebrig
- lassen sich leichter kauen
Diese Eigenschaften machen Mazafati-Datteln besonders beliebt bei Kindern, älteren Menschen und allen, die eine weiche Textur bevorzugen.
Mazafati-Datteln im Alltag
Mazafati-Datteln sind nicht nur ein Snack, sondern lassen sich vielseitig in den Alltag integrieren:
- als natürliche Süßigkeit zwischendurch
- in Frühstücksbowls oder mit Joghurt
- zu orientalischen Gerichten
- als Bestandteil von Geschenkboxen
- für Fastenzeiten (z. B. Ramadan)
- als Begleiter zu Tee & Kaffee
Durch ihre natürliche Süße eignen sie sich hervorragend als Alternative zu industriellen Süßwaren.
Qualitätsmerkmale hochwertiger Bam Mazafati Datteln
Gute Mazafati-Datteln erkennt man an:
- gleichmäßiger, dunkler Farbe
- glänzender Oberfläche (nicht trocken)
- weichem, aber stabilem Fruchtfleisch
- mild-süßem Geschmack ohne Bitterkeit
- intaktem Fruchtkörper ohne Risse
Mazafati-Datteln aus der Region Bam gelten weltweit als Referenzqualität.
Ernte & Verarbeitung
Die Ernte der Mazafati-Datteln erfolgt zwischen August und Oktober. Direkt nach der Ernte werden die Datteln:
- sortiert
- schonend gereinigt
- temperaturkontrolliert verpackt
Dadurch bleibt die Frische erhalten, ohne dass Konservierungsstoffe notwendig sind.
Großpackung – ideal für Vielverbraucher & Handel
Die Verpackungseinheit 12 × 500 g bietet mehrere Vorteile:
- wirtschaftlich für Großverbraucher
- ideal für Gastronomie & Einzelhandel
- einfache Portionierung
- konstante Qualität über mehrere Einheiten
- weniger Verpackungsmüll im Vergleich zu Kleinpackungen
Besonders beliebt ist diese Größe bei:
- Familien
- Feinkostläden
- orientalischen Geschäften
- Cafés & Restaurants
Tradition & Kultur
In Iran haben Mazafati-Datteln einen hohen kulturellen Stellenwert. Sie werden traditionell:
- Gästen angeboten
- bei Festen serviert
- zum Fastenbrechen gegessen
- als Zeichen der Gastfreundschaft gereicht
Die Region Bam ist seit Generationen eng mit dem Dattelanbau verbunden.
Nachhaltigkeit & Natürlichkeit
Mazafati-Datteln sind ein naturbelassenes Produkt:
- keine Zusatzstoffe
- keine Zuckerzusätze
- keine Konservierungsmittel
- minimal verarbeitet
Sie bestehen ausschließlich aus der Frucht selbst.
