Badr Eingelegte Kapern 650g Abtropfgewicht 340g

Artikelnummer: 1095

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Beschreibung

Badr Eingelegte Kapern 650g Badr Eingelegte Kapern 650g


Verkehrsbezeichnung: Lebensmittel mit Eingelegte Kapren.

Eingelegte Kapern eignet sich für Salate und Pizza. Ist eine persische Spezialität. Capparis spinosa, der Kapernstrauch, auch Flinders Rose genannt, ist eine mehrjährige Pflanze, die abgerundete, fleischige Blätter und große weiße bis rosa-weiße Blüten trägt. Die Pflanze ist vor allem für die essbaren Blütenknospen (Kapern), die als Gewürz oder Garnitur verwendet werden, und die Früchte (Kapernbeeren) bekannt, die beide normalerweise gesalzen oder alternativ eingelegt verzehrt werden. Andere Capparis-Arten werden zusammen mit C. spinosa auch wegen ihrer Knospen oder Früchte gepflückt. Andere Teile der Capparis-Pflanze werden zur Herstellung von Arzneimitteln und Kosmetika verwendet. Capparis spinosa stammt aus fast allen Ländern rund um das Mittelmeer und ist in der Flora der meisten von ihnen enthalten, aber ob es in dieser Region heimisch ist, ist ungewiss. Die Familie Capparaceae könnte in den Tropen entstanden sein und sich später im Mittelmeerbecken ausgebreitet haben. Der taxonomische Status der Art ist umstritten und ungeklärt. Arten innerhalb der Gattung Capparis sind sehr variabel, und interspezifische Hybriden waren in der gesamten Evolutionsgeschichte der Gattung üblich. Infolgedessen haben einige Autoren angenommen, dass C. spinosa aus mehreren unterschiedlichen Arten besteht, andere, dass das Taxon eine einzelne Art mit mehreren Varietäten oder Unterarten ist, oder dass das Taxon C. spinosa ist ein Hybrid zwischen C. orientalis und C. sicula.


Nährwert Informationen:

Nährwerte pro 100g Eiweiss 2.4g Fett davon gesättigte Fettsäuren 0.8g 0g Kohlenhydrate 5.0g davon Zucker 0.5g Ballaststoffe 3.4g Energiedichte 0.4 kcal/g Salz 0.84g Kalorien 44 kcal / 184 KJ

Zutaten: Kapern, Wasser, Essig, Salz

Das Produkt enthält Allergene wie:

Kapern Kann spuren enthalten von Ei, Sellerie, Lupine und Senf.

Inhalt: 650g Abtropfgewicht: 340g

Herkunftsland: Iran

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Schomo Lebensmittelgroßhandel GmbHIndustriestraße 4, 53489 Sinzig

Aufbewahrung: Kühl & Trocken aufbewahren nach dem öffnen Kühl lagern.

Mindesthaltbarkeit: 30.06.24